Kuinka Cook Quinoa: 2 Cupia Easy Steps

How To Cook Perfect Quinoa | Healthy Tip Tuesday

How To Cook Perfect Quinoa | Healthy Tip Tuesday
Anonim

Phoebe_Lapine / RooM / Getty Images

Määritä ensin kuinka paljon quinoa haluat päätyä. Quinoa kasvaa neljä kertaa kooltaan kypsennettäessä. Joten, jos haluat päätyä 4 kuppia keitettyä quinoa, mittaa 1 kuppi kuivaa kvinoa kypsennettäväksi. Jos haluat 2 kuppia keitettyä quinoa, mittaa 1/2 kuppi kuivaa quinoaa jne.

Valmista quinoa, käytä 2: 1 suhde tai kaksi kupillista vettä jokaista kuppia kohti.

* Vaikka on olemassa myös muita keinoja quinoa, esimerkiksi riisin liesi, tämä oppitunti kattaa keittäminen quinoa on … LISÄÄ kiukaalla.

Jatka 2/4 alla.
  • 02 of 04

    Huuhtele Quinoa

    Seuraavaksi

    huuhtele quinoa poistaaksesi mahdolliset jäljelle jääneet siemenet, jotka saattavat aiheuttaa katkeran maun keitettyyn quinoaan. Tämä tehtävä on jo suoritettu joissakin laatikoissa, mutta voit ehkä toistaa prosessin, jos et ole varma.

    Kaada kypsentämätön quinoa hienoksi silmäkokoon. Huuhtele juoksevalla vedellä kahden tai kolmen minuutin ajan, sekoittamalla siemenet kädelläsi poistaaksesi jäännökset.

    Jos sinulla ei ole silmäkokoerottimia, voit sijoittaa quinoa suuren kulhoon tai veteen useaan … MORE minutes, ja muuta sitten vettä ja toista varmista, että quinoa on hyvin huuhdeltu. Muista sekoittaa kädet tämän prosessin aikana poistaaksesi jäännökset.

    Jatka 3/4 alla. 03/04
  • Kypsennä Quinoa

    Jacqueline Veissid / Getty Imags

    Aseta sitten vesi ja quinoa (muista 2: 1 suhde!) Keskikokoiseen kattilaan. Käännä lämpö korkealle ja tuo vesi ja quinoa kiehuvaksi. Kun se on saavuttanut täydellisen kiehumispisteen, käännä lämpö keskelle, aseta kansi kattilaan ja kiehua quinoa 15 minuuttia tai kunnes kaikki vesi imeytyy.

    Jatka 4 4 alla. 04/04
  • Käytä tai säilytä Quinoa

    Westend61 / Getty Images

    Kun quinoa on valmis ruoanlaittoon, pistä se haarukalla. Olet nyt valmis käyttämään quinoaasi! Voit nauttia sitä salaatissa, aamiaismuroina tai resepteissä, joissa yleensä käytät riisiä, kuten täytettyjä paprikaa.

    Jos et aio käyttää kaikkia keitettyjä quinoa, se voidaan säilyttää jääkaapissa suojatussa säiliössä kolmen päivän ajan.