Uunissa paistettua kanaa Cornflake Crumb Coating Reseptillä

RAAKA-BROILERI vs. SALMONELLA (myytti)

RAAKA-BROILERI vs. SALMONELLA (myytti)

Sisällysluettelo:

Anonim

Talousarvioystävälliset kanan jalka-alueet paistetaan täydelliseksi rapealla maissihiutalepäällysteellä. Tarjoile näitä maukkaita kanajalkoja makaronien ja juuston tai perunoiden kanssa ripeästi päivittäisen aterian yhteydessä. He ovat upeita myös piknikille ja tailgating -tapahtumille!

Voit vapauttaa ihon kanaa ennen kuin kastetaan smetasta, ja kevyesti hapankermaa voidaan käyttää.

Mitä tarvitset

  • Suolaa ja pippuria
  • 1 1/2 kupillista hapankermaa, kevyt
  • 2 kuppia hienoksi murskattua maissihiutaleita
  • 6-8 koko kanajalaneljänneksiä 1 tl Cajun tai Creole mausteita
  • 1 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
  • Kuinka tehdä se

  • Kuumenna uuni 350 ° F. Laita 9 x 13-tuumainen leivinastia, jossa on liimatonta kalvoa tai suihketta.
    1. Poista ylimääräinen rasva kanan jalkoista ja poista iho haluttaessa. Levitä kevyesti suolalla ja pippurilla. Ylivoimaisesti peitä kanan jalat hapan kermalla.
    2. Laita murskatut maissihiutaleet murteisiin kakkulevyssä tai matala leveä kulho ja lisää Cajun- tai Creole-mausteet ja persiljat.
    3. Kasta päällystetyt kananpalat maustettuihin muruihin.
    Aseta päällystetty kana valmiiseen leivontalaastiaan.
    1. Kuorita kana palat sulatettua voita ja paista noin 1 tunti tai kunnes liha rekisteröi vähintään 165 ° F (74 ° C), kanan turvallisen minimilämpötilan. Käytä välittömästi lukemaa lämpömittaria, joka on asetettu kanan paksumpiin osaan (ei koske luuta) varmistaaksesi, että se on perusteellisesti keitetty.
    2. Saatat pitää myös

    Mississippi Oven Fried Chicken

    Oven Fried Chicken Breasts

    Classic Southern Fried Chicken