Sisällysluettelo:
Mitä tarvitset
- 5 kiloa / 2.
- 1 kuppi / 240 ml kuumakastike (ts. Tabasco)
- 1/2 cup / 120 ml hunajaa
- 1/4 kuppi / 60 ml voita, sulanut
- 1 / 4 kuppi / 60 ml sitruunamehua
- 2 rkl / 45 ml plus 1 tl / 5 ml suolaa
Kuinka tehdä se
1. Täytä iso potin vedellä. Lisää 2 rkl / 30 ml suolaa ja keitetään. Lisää kanansiipiä ja keitä matalalla kiehua 15 minuuttia.
2. Samaan aikaan esilämmitä grilli keskilämpötilaan.
3. Aseta hunaja mikroaaltouunin turvalliseen astiaan ja kuumenna mikroaaltouunissa 15-20 sekuntia. Riittää päästyä hieman. Sekoita. Yhdistä lämmitetty hunaja kuumalla kastikkeella, voita ja 1 tl suolaa. Kun kanansiipiä keitettiin (mutta ei välttämättä kypsennetty, jakaa kastike puoliksi ja aseta kanansiipiä puolikkaaseen kastikkeeseen.)
Aseta siivet kuumalle grillille ja kypsennä kunnes valmis, noin 10 minuuttia tai kunnes siipien sisäinen lämpötila on 175 -185 astetta F.
4. Kun olet tehnyt, poista siivet grilliin ja kastele varattuun kastikkeeseen, 15 sekuntia, sekoita ja se on valmis menemään pöytään
Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan, se ei ole pahin, varmasti tämä tekee. Kiitos luokituksestasi!