Uunissa paistettua kanaa rumpukappaleet resepti

Nämä yksinkertaiset uunipullut rumpusetit tekevät upeasta aterian. Jauhot on maustettu paprikan ja siipikarjan mausteella, sekä hieman curryjauhetta ja suolaa ja pippuria. Kana päällystetään maustettua jauhoa ja sitten paistetaan rapeaksi täydelliseksi kuumassa uunissa.

Leipoa nämä rumpukapit tailgating -tapahtumaan tai pelipäivänä kotiin. Ne sopivat myös piknikille! Resepti on helposti skaalattava ylös tai alas.

Aiheeseen liittyvät: Honey Baked Chicken Drumsticks

Mitä tarvitset

• 20 - 24 kanajauhoa
• 1/2 cup all purpose flour
• 2 1 / 2 teelusikallista suolaa
• 1/2 tl jauhettua pippuria
• 2 tl paprika
• 1 tl curryjauhetta
• 2 tl siipikarjan mausta
• 1/2 cup voita

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 450 F (230 C / kaasu 8). Kahden rivin kaksi 9 x 13 x 2-tuumainen paistinpannu, jossa on raskaita kalvoja.
2. Ruoansäilytyspussissa yhdistetään jauhot, suola, pippuri, paprika, curryjauhe ja siipikarjan mauste.
3. Laita 1/4 kuppia voita kummassakin kalvolla vuorattuun pannuun. Aseta pannut uunissa sulattamaan voita.
4. Katkaise kana maustuneella jauho-seoksella, ravistellen kolmesta jalasta kerralla pussiin. Aseta kana sulatetun voin valmistetuille pannuille.

1. Paista kanajalat esilämmitetyssä uunissa, paljastettuna, 30 minuuttia. Käännä kanan päälle ja paista 15-20 minuuttia kauemmin tai kunnes se on huuteleva ja kauniisti ruskeaa.

Kanan turvallinen minimilämpötila on 165 F (74 C).

Vinkkejä ja muunnelmia

• Cajun-kanaa varten vaihda curryjauhe ja siipikarjan mausteet 2 1/2 teelusikallista Cajun-maustetta. Vähennä suolaa 1 tl: aan, ellei maustaminen ole suolaista.