Jos käytät tippukahvilaitteita, on hyvä mahdollisuus olet huomannut tumma kerääntymisen kämmenten sisäpuolella. On myös hyvät mahdollisuudet, että saatat tuijottaa lasikarhun astianpesukoneeseen aika ajoin. Pyykki ei kuitenkaan riitä pitämään kahvinkeitin puhtaana. Kahvinkeitin sisälle likaantuu - ja on erinomaiset syyt puhdistaa se säännöllisesti.
Miksi puhdistaa kahvinkeitin?
Muista biologia luokka?
Muotin ja bakteerien kasvattamiseksi voit antaa heille kolme asiaa: orgaanista ainesta (kuten kahvipapuja), lämpöä ja vähän vettä. Ei ole yllättävää, että kahvinkeitin on ihanteellinen ympäristö hometta, bakteereita ja hiivaa kasvatettaessa. Ja vaikka kehosi voi käsitellä vähän muck ajoittain, päivittäin altistuminen yhä suurempia määriä voi aiheuttaa sairauksia. Yksi kansallisen tiedesäätiön julkaisemasta tutkimuksesta totesi itse asiassa, että kahvinkeittimien altaat voivat sisältää suuria määriä mahdollisesti haitallisia koliformisia bakteereita.
Samanaikaisesti kasvavien vähemmän herkkien mikro-organismien lisäksi kahvinkeitin on myös mineraaliesiintymiä. Kalsiumkiteet tulevat vesijohtovedellä. Mitä kovempaa vesi, sitä enemmän kalsiumia lisäämällä kahvia. Kalsiumkiteet eivät vahingoita sinua, mutta eivät tee kaunista maistaa.
Kahvinkeittimen puhdistaminen
Onneksi ei ole tarvetta investoida erityiseen työkaluun tai puhdistusaineeseen, jotta kahvinkeittimesi olisi vailla ikäviä makuja ja mahdollisesti haitallisia organismeja.
Tarvitset vain etikkaa, vettä, saippuaa ja puhdasta sientä. Puhdista kahvinkeitin:
1. Poista suodatinkoriin käytetyt kahvisuodattimet ja hävitä ne.
2. Lisää etikkaa kahvinkeittimen vesisäiliöön noin 1/4 täyteläiseksi. Täytä loppuosa säiliöstä vedellä, kunnes se täyttyy.
3. Käynnistä kahvinkeitin.
4. Sammuta kahvinkeitin ja anna sen jäähtyä 10 minuuttia.
5. Suorita etikan ja veden seos kahvinkeitin uudelleen. Anna jäähtyä vielä 10 minuuttia.
6. Suorita puhdas vesi kahvinkeittimen läpi. Anna kahvinkeitin jäähtyä minuutteina ja toista vielä kerran. Jos etikkahaju on edelleen läsnä kahden huuhtelun jälkeen, jatka kahvaa kahvinkeittimen läpi.
7. Käsinpesu ja suodatinkori pestä käsin vedellä. Voit myös pestä kynsilakka astianpesukoneessa.
Mutta en halua puhdistaa kahvinkeitin!
Voit vähentää monivaiheisen puhdistuksen tarvetta, mutta ei todellakaan vältytä puhdistamista kokonaan. Seuraavassa on muutamia vaihtoehtoja:
- Osta vesisuodatusjärjestelmä, joka vähentää vesijohtovesi mineraaleja.Tämä vähentää potentasi kalkin poistamista (vaikka tietysti yhä kasvat niitä ärsyttäviä bakteereja!).
- Osta itsepuhdistuva järjestelmä hiilisuodattimella. Nämä järjestelmät voivat vähentää käsienpuhdistuksen tarvetta, mutta ennemmin tai myöhemmin sinun on vedettävä etikka.
- Kokeile ranskalaista lehdistöä. Nämä yksinkertaiset, vanhanaikaiset kahvinkeittimet tekevät loistavan kahvin kahvin - eikä sisäisiä töitä tarvitse purkaa tai desinfioida. Toisaalta sinun on pestäsi ranskalaisen lehdesi päivittäin pelkkää vanhaa saippuavettä!