Vähärasvainen Vegaani Munakoiso Lasagne Resepti

Etsitkö täydellistä vegaanista, vähärasvaista munakoisoa lasagne-reseptiä? Tämä resepti on klassinen lasagna tehty munakoisoa ja pinaattia, ja hyvin vähän muuta. Ei ole tofua tai ricottajuuston korviketta, vaan vain lasagne-nuudeleiden, munakoisojen, pinaatin ja tomaattikastikkeen välttämättömiä ainesosia. Pidä kiinni se kaikki yhteen, pidä se uunissa ja paista, ja sinulla on itsesi vähärasvainen, nopea ja helppo kotitekoinen kasvissyöjä ja vegaaninen perheen ateria. Katso myös: Lisää kevyitä vegaaneja

Tietenkin, jos haluat, voit aina lisätä jotain vegaani ricotta-juuston korviketta, tofu-ricottajuustoa tai päällikköä kaiken irti vegaanisella juustolla, jos haluat jotain hieman kuulemma.

Vain hieman enemmän kuin nuudelit ja vihannekset, tämä vegaaninen munakoiso lasagne -ruoka on täysin meijeri-vapaata sekä paljon rasvaa vähemmän kuin perinteinen lasagne. Ja vain kuuden ainesosan kanssa, se on helppo valmistautua. Ei monimutkaista lainkaan! Jos se on ensimmäinen kerta, kun teet kotitekoista vegaanilahaa, etkä ole täysin varma lasagnean valmistuksessa, tämä on helppokäyttöinen vihannesten paketti.

1 rkl oliiviöljyä

1 valkosipulinkynsi, jauhettu

• 1 keskikokoinen munakoiso, kuutioitu
• 2 10 unssileipää jäädytettyä hienonnettua pinaattia, sulatettu
• 1 64 unssilipsiä valmistettua tomaattikastiketta
• 1 puntaa lasagne-nuudeleita (kypsentämättömiä)
• Kuinka tehdä se

Ensin lämmitä uuni 375 asteeseen.

Kuumenna oliiviöljy keskipitkällä pannulla keskilämmöllä. Sautee valkosipuli kahdesta kolmeen minuuttiin, lisää sitten kuutioitu munakoiso ja sekoita. Peitä paistinpannu ja keitä, kunnes munakoiso on vain hellä, noin 5-7 minuuttia.

1. Seuraavaksi peitä 9 x 12 tuuman paistinpannun pohja 2 kuppilla tomaattikastiketta ja peitä sitten tomaattikastiketta 4 tai 5 kerroksella kypsentämättömiä nuudeleita. Peitä tämä kerros nuudeleita ohut kerros kastiketta, lisää sitten kypsennetty munakoiso ja toinen ohut kerros kastike. Lisää toinen kerros nuudeleita, jota seuraa kerros kastike, sitten pinaatti ja toinen ohut kerros kastiketta. Lisää jäljellä olevat nuudelit ja kastike.
2. Peitä kalvolla tiheästi ja paista 45-50 minuuttia. Nuudelit ovat täysin keitettyjä ja tarpeeksi pehmeitä, kun ne voidaan helposti lävistää haarukalla.
3. Tee noin kuusi annosta munakoisoa ja pinaatti lasagnea.
4. Katso myös: Parasta kasvissyöjäpasta-illallista kokeilemalla

Tämä vegaaninen munakoiso- ja pinaattikasvien lasagne-resepti tulostetaan uudelleen The Compassionate Cook Cookbookin luvalla.

Ravitsemustiedot, annosta kohden:

Yksi annos tarjoaa noin:

Kalorit: 347, Kalorit rasvasta: 41
% Daily Value:
Total Fat: 4.6 g, 7%
Total Carbohydrates: 65. 8g, 22%
Dietary Fiber: 9. 2 g, 37%
Proteiini: 16. 3 g
A-vitamiini 199%
Vegan Tofu Manicotti Resepti
Vegaani Tofu Pinaatti Lasagne-resepti

Vegaanipesto-resepti

• Thai-maapähkinä-resepti
• kastike