Sisällysluettelo:
- 1 ruokalusikallinen hiiva
- Puhdista tilaa tuoreiden keitettyjen munkkien sijoittamiseksi. Levitä sanomalehtiä ja paperipyyhkeitä päälle.
Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) on kreikkalainen versio donitsi.
Olen ollut hyvin onnekas altistuakseen paljon kreikkalaisia ruokia, varsinkin jälkiruokia. Otin kiertueryhmän Kreikan saariristeilylle. Yksi suosituimmista pommeistani oli kreikkalainen ja aviomies kreikkalainen, joten mieheni on puolet kreikasta ja puolet italialaisista.
Huomaat, kuten huomasin, että runsaasti kreikkalaisia jälkiruokia ja muita makeita herkkuja tehdään hunajaa. Tiedän, etten tarvitse listata hunajan syömisen edut. Vain varma ostaa paikallisia hunaja, kun voit. Sanotaan, että paikallisen hunajan syöminen auttaa rakentamaan koskemattomuutta allergioita vastaan.
1 ruokalusikallinen hiiva
- 1 kuppi vettä (kypsä hiivaa)
- 5-1 / 2 kuppia jauhot
- 1 tl suolaa
- lämmin vesi
- 2 kuppia sokeria
- 1 kuppi hunajaa
- 1 kuppi vettä
- Koriste: kaneli
- 1 kuppi öljyä (enemmän tai vähemmän paistamiseen)
- ! --2 ->
Puhdista tilaa tuoreiden keitettyjen munkkien sijoittamiseksi. Levitä sanomalehtiä ja paperipyyhkeitä päälle.
Liuota hiiva veteen ja anna sen asettaa 10-15 minuuttia. Sekoita jauhot ja suola yhteen. Tee reikä jauhot ja kaada hiiva seos. Yhdistä seos varovasti lisäämällä jatkuvasti lämpimää vettä. Pehmeä ja tahmea taikina muodostuu. Peitä taikina puhtaalla, kostealla lautasen pyyhkeellä.Anna taikinan kaksinkertaiseksi.
Vie sokeri, hunaja ja vesi kiehuvaan. Keitä tämä seos 6 minuuttia. Poista se korkeasta kuumuudesta, mutta pidä se lämpimänä.Kuumenna öljy rasvakeittimessä tai syvällä pannulla.
Käytä ruokalusikallista lusikkaa pudottaaksesi taikinan kuumaan öljyyn. Kun taikina alkaa kellua, ja se on kultainen ja pehmeä, poista se tyhjennettäväksi paperipyyhkeellä.
Aseta munkkeja tarjoiluastialle. Lopuksi kaada siirappi kuumien munkkien päälle ja ripottele ne kanelilla.
Nämä makut tarjoavat parhaiten vahvan kahvin ja sanomalehden, vanhanaikainen paperi on paras, mutta digitaalinen tekee.
Lisää jälkiruoat, jotka on valmistettu hunajalla
Honey Poppy Seed Dressing on hedelmäsalaattia fantastinen. Se ei ole liian voimakas tai liian makea ottamaan pois hedelmien luonnolliset makut.
Honey Voi, mitä isäni teki minulle nauttimaan kotitekoisista leivistä ja kekseistä. Kirjaimellisesti se on vain voin ja hunajan sekaisin. Tarvitset resepti saada oikeat määrät.
Peanut Honey Spread on täydellinen omia kotitekoisia keksejä.
Holiday Honey Cake tarjoillaan EL AL: lle, Israelin kansalliselle lentoyhtiölle. Hunaja on myös suuri Lähi-idässä.
Karpalo Lemon Baklava Tarts ovat punkkikokoisia herkkuja, jotka tekevät täydellisen hoidon palvella juhliin.
Laventelin Mintepakoilla on niin hienovarainen maku, että tiedän, että vain rakastat niitä.
Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!