Porkkanan yleiskatsaus ja kuvaus
Kasvavat porkkanat voivat olla hankalia, koska et näe, mitä tapahtuu ennen sadonkorjuuta. Jopa kokeneet puutarhurit voivat kohdata ongelmia kasvaa pitkiä, makeita porkkanoita. Niin usein porkkanat voivat pettää epämiellyttäviä, vääriä, kovaa juuria. Mutta kun otetaan huomioon löysä maaperä, hieno sää ja runsaasti vettä, ei ole mitään syytä, ettet voi kasvattaa makeita, rapeita porkkanoita.
Porkkanat ovat osa Apiaceae- tai Umbelliferae-perheen ohella tilliä, fenkolia ja jopa luonnonviljelyä Queen Anne's Lace.
Näet muistutuksen lehdissä ja kukissa. Porkkanat tunnetaan parhaiten niin pitkänä, oranssina juurina, mutta ne tulevat todellisuudessa useissa väreissä ja muodoissa.
- Lehdet : hienoksi leikatut, saniaiset yhdistelmälehdet. Lehdet ovat syötäviä, mutta ne sisältävät furokoumariineja ja voivat aiheuttaa allergisia ihoreaktioita.
- Kukka : Porkkukukista on 5 terälehteä ja sepals ja ne ovat syntyneet yhdyskäytävässä.
- Juuret : Useimmat ovat halkaisijaltaan noin 1 tuumaa ja missä tahansa 1-tuumaa 12 tai enemmän tuumaa pitkiä.
Kasvitieteellinen nimi
Daucus carota
Yleinen nimi
Porkkanat
Vankka-alueet
Porkkanat voidaan kasvattaa lähes missä tahansa, jopa sisätiloissa. Koska ne ovat kaksivuotisia, USDA-kovuusvyöhykkeillä ei ole väliä.
Aikuinen koko
Aikuiset koot vaihtelevat suuresti vaihteluvälillä, mutta keskimäärin odottaa:
- Root: Useimmat kasvavat noin 1/2 ft x 1 1/2 tuumaa halkaisijaltaan, mutta pieniä pyöreitä porkkanoita ja jotkut, jotka kasvavat yli jalka pitkä.
- Lehdet voivat levitä noin 6-8 tuumaa ja kasvaa noin 8-12 tuumaa.
Altistuminen:
Vaikka juuret kasvavat maan alla, porkkanat ovat täynnä auringonvaloa, jotta porkkanat kasvavat nopeasti ja kehittävät sokereitaan.
Milloin satoa porkkanat
Milloin satoa porkkanoista riippuu kasvatettavasta lajikkeesta, mutta keskiarvo on noin 50 - 75 päivää siemenestä.
Käytä päiviä, kun haluat kerätä ompelupaketin oppaasi oppaan tuntemaan, milloin alkaa kerätä.
Testaa, että porkkanoidensi yläosat ovat täyttäneet halutun halkaisijan tunteen juuri maaperän alapuolella. Käytä päiviä sadonkorjuun oppaaseen siemenpakettisi ohjeena tietää, milloin alkaa poiminta. Ainoa todellinen testi on nostaa yksi ja maku.
Älä yritä korjata liian aikaisin, ajattelemalla saat makea, vauvan porkkanat. Myymälässä olevat pienet porkkanat ovat joko erityinen lajike, joka kypsyy pieniä tai suuria porkkanoita, jotka on hiottu pienikokoisille. Kehittymätön porkkanoilla ei ole ollut aikaa kehittää täydellistä makeutta.
Porkkanan sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu kiertämällä, vetämällä tai kaivamalla.Poista lehdet, kun ne on korjattu. Lehdet jatkavat energiaa ja kosteutta juurista, jättäen heidät hämäräksi ja heikentävät porkkanasi makeutta.
Porkkanan viljelyvihjeet
Maaperä: Porkkanat tarvitsevat irrallisen, hyvin juoksevan maaperän. Kiviä ja koloja aiheuttavat porkkanoiden juurtumisen ja muodonmuutoksen. Kasvava porkkana kasvatetuissa vuoteissa on ihanteellinen tilanne.
Porkkanat eivät kasva hyvin happamassa maaperässä. Maaperän pH alueella 6,0--6. 8 suositellaan. Ja koska ne on kasvatettu juurilleen, älä mene yli laidan typpilannoitteeseen.
Milloin porkkanoita on: Porkkanat kasvavat parhaiten viileässä säässä.
Voit aloittaa porkkanoiden istutuksen heti, kun maaperää tehdään keväällä, jopa 2-3 viikkoa ennen viimeistä pakkasesi. Voit peräkkäin kasvien porkkanoita joka toinen viikko, koko kevään.
Lämpiminä ilmastoina saatat olla parempi onnekas porkkanat syksyllä talven läpi.
Porkkanojen istuttaminen: Koska porkkanoita kasvatetaan niiden juurille, ne suoriutuvat suoraan porkkanaan eikä siirretty. Porkkanan siemenet voivat kestää jopa 15 päivää. Pidä maaperä kosteana, kunnes taimet näkyvät.
Jotta maaperä ei pääse kaatumaan ja vaikeuttaisi siementen puhkeamista, voit porkkanan siemeniä istuttaa rypsi siemeniä, jotka alkavat ensimmäisenä ja löystyvät maaperän.
Porkkanan siemenet ovat pieniä, mikä vaikeuttaa niiden istuttamista tasaisesti. Kasvien vain noin 1/4 tuuman syvä. Seinämien sijoittaminen noin tuuman keskelle on ihanteellinen, mutta epäkäytännöllinen.
Mahdollisuudet ovat hyviä, kun lopetat jonkinasteisen harvennuksen. Ohut kaikki kasvit, jotka ovat puolen tuuman keskenään, kun taimet ulottuvat 1- 2 tuumaa korkeiksi. Leikkaaminen tai pinching taimien pois maaperän linja on paras tapa välttää vahingoittaa jäljellä olevia juuria.
Jos haluat ohentaa myöhemmin myöhemmin, voit käyttää pieniä porkkanoita salaatissa. Kun olet valmis harvennus, sinun porkkana olisi tarpeeksi kaukana toisistaan, jotta ne eivät hankaa hartioita, kun kypsä.
Kasvavat porkkanat pakkauksissa
Porkkanat vaativat löysästi hyvin valutettua maata. Jos kehittyvät juuret osuvat kalliolle tai puristetulle maaperälle, ne haaraavat ja muuttuvat. Jos et pysty tarjoamaan löysää maata vihannestasi, harkitse kasvavaa porkkanaa astiaan. Lyhyemmät sormetyypit tai pienet pyöreät porkkanat, kuten "Paris Market", ovat ihanteellisia kontteja varten.
Porkkanoiden hoito
Vesi vähintään 1 tuumaa joka viikko. Mulching auttaa säästämään vettä ja pitämään maaperän viileänä.
Jos maaperäsi ei ole runsaasti orgaanisia aineita, lisäravintoa tarvitaan noin 2 viikkoa porkkanan syntymisen jälkeen. Kaikki hyvät kasvilannoitteet tekevät.
Vältä muodonmuutoksia, jotta alue voi olla rikkaruohoja.
Ehdotetut lajikkeet
- "Danver's Half Long" - Varhainen, makea ja helppo kasvaa.
- "Imperator" - Pitkä lajike, joka pitää sen makeutta ja rypistymistä varastossa.
- "Pikku sormi" - Makea 3-tuumainen "vauva" porkkana.
- "Paris Market" - Paksu, pyöreä ja purenta.
Tuholaiset ja ongelmat
- Hyönteiset: Suurimmat tuholaiset ovat porkkanan ruosreipä.Se sijoittaa munansa maaperään pähkinän yläosan lähellä. Kun munat haudataan, larva työntyy maahan maahan ja sitten porkkanan juurille, missä ne ruokkivat ja luo tunneleita porkkanan läpi. Porkkanauhoja voi tehdä samanlaisia vahinkoja. Voit levittää joitain tuholaisia pyörimällä missä istut vuosittain, mutta helpoin tapa on kasvattaa porkkasi rivipeitteinä.
- Nematodit voivat tulla ongelmaksi myöhemmin kaudella, aiheuttaen epämuodostuneita juuria.
- 4-jalkaiset tuholaiset - Vaikka he eivät huomaa, että juuret kasvavat maanpinnan alapuolella, on olemassa runsaasti eläimiä, jotka haluavat syödä päällisiä porkkanasi ja muutamat, jotka kaivaavat syvemmän. Deer, groundhogs, kani, opossum ja monet muut on pidettävä puutarhasta.
- Taudit : On olemassa kourallinen lehtipistettä ja bakteeritauteja, jotka voivat vaikuttaa porkkanoihin, kuten Alternaria-lehtipuhallus, porkkanan keltaiset ja bakteeripäästöt. Ei ole paljon voit tehdä, kun kasvit ovat tartunnan. Pidä tarkka valvonta ja poista kaikki kasvit, joilla on taudin oireita. Puhdista myös kaikki roskat kauden lopussa ja siirrä porkkisi eri puolelle puutarhaa ensi vuonna.