Jos olet kiireinen kokki, olet sitten kohdeyleisö Nita Mehnan Jhatpat Khaana -reseptikirjasta. Mehta on ravitsemusterapeutti ja kuuluisa intialainen keittokirja-kirjailija, ja tämä reseptikirja sisältää useita helppokäyttöisiä kasvisruokavalioita, jotka kiireiset ihmiset painostavat aikaa, voivat kiihkeästi kiirehtiä.
Miksi Nita Mehta -reseptit ovat hyödyllisiä
"Jhatpat Khaana" on kätevä, kun talossa on päiviä, jolloin sinua ei voi häiritä tai ei ole aikaa valmistautua kolmen ruokalajin ateriointiin.
Kun olet tullut kotiin väsyneestä työstä ja lapset ajautuvat hulluksi, koska he ovat nälkäisiä, anna "Jhatpat Khaana" tulla pelastuksestasi!
Kirja osoittaa, että intialaista ruokaa ei tarvitse olla monimutkaista ja aikaa vievää. Reseptit ovat hyvin kirjoitettuja ja helppoa seurata, mikä on kirjan tärkein plusmerkki. "Jhatpat Khaana" on reseptejä kasvisruokaa varten keittoista ja välipaloista aina jälkiruokiin ja aterioihin. Opi tekemään juustoja, kuten Chana Biryani (chickpea biryani) ja Quick Tiramisu.
"Jhatpat Khaana" on ruoka, joka voidaan tehdä muutamassa minuutissa! Vielä parempaa kokkeja varten on, että reseptioppaassa on osiot jäämistä valmistetuista elintarvikkeista, jolloin voit maksimoida täysimääräisesti ateriat.
Jhatpat Khaanan haitat
Vaikka keittokirja sisältää useita helposti reseptejä, sillä on huomattava haitta: "Jhatpat Khaana" ei sisällä paljon kuvia. Jos olet perehtynyt intialaiseen ruokaan ja tiedä, millaista varustellun keittiön pitäisi näyttää, tämä ei ehkä ole ongelma sinulle.
Jos olet uusi intialaista ruokaa ja uutta ruoanlaittoon yleensä, lisää valokuvia olisi todennäköisesti tullut kätevästi.
Kirjan toinen haittapuoli on se, että se sisältää vain kasvissyönteisiä reseptejä. Jos etsit laajempia ruokia, tämä ei ehkä ole teille tarkoitettu kirja.