Punta kakku Ranskalainen toast-resepti

Tämä ranskalaista paahtoleipää kakku kestää vain muutamia minuutteja, ja se voidaan tehdä myymälästä ostetun tai kotitekoisen punta kakun kanssa. Käytin tätä 2-muna-punta kakku-resepti ranskalaiselle paahtamilleni (kuvassa).

Epäilemättä, tiheä, voinainen punta kakku tekee upeasta jälkiruokasta hedelmää, marjoja tai jälkiruokastiketta tai ilman sitä. Tämä ranskalainen paahtoleipä on taas yksi tapa nauttia punta kakku, ja se on mahtavaa.

Kuorita muutama rkl lämmitetystä mansikka-säilöntä yli punta kakun ranskalaista paahtoleipää tai ylitä viipaleet marjoilla ja kermalla, karamellilla tai porkkakastikastikkeella tai suosikkijuurilla tai hedelmäsiirapilla.

Resepti on kirjoitettu kahdelle paksuiselle viipaleelle kahdelle hengelle, ja se on erittäin helppo skaalata jopa 4, 6 tai useammalle ihmiselle.

Katso myös
Perun ranskalaiset toast
Paino Perdu - New Orleans Style ranskalainen toast
Granola-Crusted ranskalaiset toast sticks

1/4 kuppi maitoa (tai puolet ja puoli)

• Valinnainen: 1/4 tl sokeria
• Valinnainen: 1/4 tl kanelia
• 1/4 tl vaniljajuhdetta
• 2 teelusikallista voita (suunnilleen paistinpannuille)
• 2 paksua viipaletta kiloa (noin 3/4 tuuman paksuus)
• Koristele: siirappi, hedelmät, lämmitetyt säilöt, jauhemaiset sokerit tai marjat ja kermavaahto >
• Miten se tehdään
• Laaja, matala kulho yhdistää munan, maidon, sokerin ja kanelin, jos käytät vaniljaa ja suolaa. Vatkaa kunnes seos on sileä ja hyvin sekoittunut.
• Suuressa paistinpannussa keskipitkän matalan lämmön alla sulaa voi.

Kasta punaviinikakkua muna-taikina-seoksessa, kääntämällä varovasti molemmin puolin. Älä anna kakun imeytyä pitkään tai se voi hajota. Käyttämällä lastalla, siirrä päällystetty leipä kilo kakku leipomoon. Toista jäljellä oleva kakkuleipä.

1. Anna punta kakkuviipaleita kypsennä noin 3 minuuttia tai kunnes pohjat ovat ruskettuneet. Käännä varovasti kaikki viipaleet ruskeaksi toiselle puolelle.
2. Tarjoile punajuurikakkua ranskalaista toastia, jossa on lämpimiä säilörehuja, siirappia, hedelmiä tai marjoja tai jälkiruokastiketta. Tai yksinkertaisesti ripottele viipaleet jauhettua sokeria.
3. Vinkkejä ja muunnelmia

Kaksois tai kolminkertainen resepti ja jäädyttää ylimääräisen kinkun kakku Ranskan paahtoleipä. Aseta keitetyt ranskalaiset paahtoleivattuja viipaleita leivinpeltiin ja jäädä kiinni, kunnes ne ovat tukevia. Siirrä zip-close-pakastinpusseihin ja jäädyttää enintään 2 kuukautta. Kuumenna uudelleen pannulla.

1. Lisää mutteri muskottipähkinää ja vaihda vanilja rummakuviin munakoiso-maustekastike kakku Ranskan paahtoleipä.