Sisällysluettelo:
Nämä lime-kookospalmut ovat pirteästi kierretty klassisiin sitruunapareihin! Heillä on voinainen, rapea murotaikakuori, joka on peitetty paahdettua kookospähkinää. Kalkkipinnoitus on ihanan sileä ja kermanvärinen, ja makea-kurpitsa maku, joka sopii täydellisesti kuoren kanssa.
Koska nämä palkit saavat niin paljon makua lime mehusta, yritä käyttää juuri puristettua mehua, jos mahdollista. Pullotettu mehu vain ei verrata makuun ja voimakkuuteen!
1/4 cup / 1 unssia jauhettua kookospähkinää (makeutettu)
- 8 unssia sokeroitua voita (at huoneen lämpötila) 1/2 cup sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl kookosuutetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 kuppia / 9 unssia jauhoja
- Täyttö:
- 8 isoa munaa
- 1 1/4 cup lime mehua (tuore)
- 2 3/4 cups sokeria
- 2 limea
- 1/2 cup all purpose flour < Valinnainen: vihreän ruoan väritys
- Koristele: 1/4 cup jauhettua sokeria
- Kuinka tehdä
- Kuoren tekeminen:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Aseta kookospähkinä rypytetyn leivinlevyn päälle ja paista se 8-10 minuutin ajan sekoittaen 3-4 minuutin välein, kunnes se on vaalea kullanruskea. Jäähdytä kokonaan.
Suorita 9 × 13 panorointi folioon niin, että se ulottuu sivuille, ja suihkele kalvo nestemäisellä keittosuihkeella. Kaada taikina pannuun ja paina se tasaiseksi kerrokseksi.
- Paista kuori 25-30 minuutin ajan 350 F: llä, kunnes se on kullanruskea päällä. Kun kuori leivotaa, valmistele täyttö niin, että se on valmis menemään heti, kun kuori on tehty.
- täytteen täyttämiseen:
- Kun täyttö on tehty leivontaan, työnnä teline osittain ulos uunista. Kaada täyttö kuuman kuoren päälle ja työnnä se takaisin uuniin. Vähennä lämpötilaa 325 F: ksi ja paista 25-30 minuuttia. Palkit suoritetaan, kun keskusta tuskin häiritsee kun napautat panorointia.
- Kun olet tehnyt, poista pannu uuniin ja anna sen jäähtyä, kunnes se saavuttaa huonelämpötilan. Sen jälkeen, kun tangot ovat huoneenlämmössä, kylmässä niitä kunnes kylmä.Leikkaa, poista tangot tiskiltä folion avulla kahvoiksi ja leikkaa pienet neliöt suurella terävällä kokin veitsellä. Ripottele alkuun jauhettua sokeria ennen tarjoilua. Säilytä Lime Coconut Barsia ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa jopa viikossa.
Arvioi tämä resepti
- En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!