Opas suositelluille rummemerkkeille tyylin ja hinnan mukaan

Sotungin maalaisidylli ihastutti historiakävelyllä – ”Täällä on hienoa asua”

Sotungin maalaisidylli ihastutti historiakävelyllä – ”Täällä on hienoa asua”
Anonim

David Sanger / Kuvapankki / Getty Images

Jokaisella juotajalla on oma idea siitä, mikä on paras rommi. Voit mieluummin tuotemerkin kuten Mount Gay tai Havana Club, kun ystäväsi taipuu nauttia Appleton Estate tai Ron Matusalem. Toiset eivät kaada muuta kuin Bacardi, koska he ovat juoneet vuosia.

Rum on erittäin monipuolinen alkoholijuoma, jossa on monia upeita merkkejä, tarroja ja tyylejä. Kun etsit jotain uutta, joka sekoittuu lempihummiin cocktaileihin, löydät loputtomia vaihtoehtoja. Missä … MORE aloitat? Tutkitaan joitain mahdollisuuksia valon, kullan, ikäisten, tummien ja maustettujen rummien tyyleissä ja opastamalla sinut läpi kunkin tyylin.

Priorisointi rumissa baarissa

Rypälelajikkeita on paljon, joita voi käyttää cocktaileja ja valinta voi olla pelottava. Rumia valmistetaan kaikkialla maailmassa, ja vaikka Karibia tunnetaan parhaiten rumistaan, on muualla tuotettuja hienoja merkkejä.

Laadukas valo tai kullanmaku rummun valinnassa baarissa on hyvä paikka aloittaa. Tämä on eniten käytetty pullo, koska se on monipuolinen ja vaaditaan suurimmalle osalle rum-cocktaileja.

Tummumumia käytetään satunnaisesti. Joissakin cocktaileissa se täydentää kevytromua ja toisissa, se on ominaisuus, joten se olisi toissijainen prioriteetti.

Aromitut rummut, mukaan lukien maustettu rommi, eivät ole yhtä tarpeellisia kuin niiden vastapuolet. Silti niitä käytetään tietyissä cocktaileissa ja ne voivat korvata muita rumeja, kun haluat lisätä makua.

Jatka 2 seuraavaan 7: een.
  • 02/07

    Aloita Rum Adventure

    Larry Washburn / Getty Images

    Yksi rummin tutkimisen parhaista puolista on se, että se on yleensä halpa verrattuna muihin tislattuja alkoholijuomia. Tämä tarkoittaa sitä, että voit helposti löytää uuden suosikin ilman, että menetät prosessin. On taattua, ettet nauttikaa rumsia yhtä paljon kuin toiset, mutta seikkailu on puoli hauskaa.

    Muista, että tämä on vain ohje, joka antaa sinulle yleisen käsityksen siitä, mitä odottaa, kun etsit rumia. On mahdotonta luetella kaikkia merkkejä ja etikettejä ja uusia rumeja vapautuu … LISÄÄ markkinoita vuosittain.

    Saamiesi tietojen avulla voit tulkita melkein minkä tahansa rommikappaleen etiketit, joita kohtaat ja mitatkaa tunnettuja tuotemerkkejä. Muista, että juuri siksi, ettet ole kuullut brändistä, ei tarkoita sitä, että se ei ole ajanasi. Voit tehdä kiehtovia löytöjä ottamalla uuden pullon.

    Älykäs alkoholijuomien kuluttajat myös ymmärtävät, että suurin osa suosikeista tuotemerkki saa hyvän markkinoinnin.Älä unohda näitä tuntemattomia merkkejä, koska jotkin piilotetut jalokivet löytyvät. Löydät myös mielenkiintoisia pientä erä-rummia käsiteollisuuden tislaamoissa. Yhdysvalloissa on paljon popping-ääniä, ja rommi on pientä tuotantoa suosiva viina.

    Myös hintatasot ovat 750 ml: n standardipulloissa, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "viidesosa". Jotkut suosituimmista rum-tarjouksista ovat saatavilla 1 litran pulloissa, jotka voivat lopulta säästää sinulle vähän rahaa pitkällä aikavälillä, jos todella nautit rumista. Älä huoli liikaa säilyvyydestä, se kestää vuosia, kun romun maku on huono, vaikka se on avoinna.

    Jatka 3 alle 7 alla.
  • 03/07

    Kevytmerkit

    Kevyet rummut ovat rummin suosituin tyyli, jota käytetään cocktaileissa ja niiden kristallinkirkas väri sopii mainiosti juomia kuten Mojitoa varten. Lauri Patterson / Vetta / Getty Images

    Kevyt rommi on ensimmäinen valinta sekoitus suurimman osan rommi-cocktaileja, mukaan lukien suosikkeja kuten mojito. Se on makea, neutraali maku, joka sopii melkein mihin tahansa makuun ja sen kirkas väri ei vaikuta juoman ulkonäköön.

    Saatavilla on monia laadukkaita valonsäteitä, ja monet ovat erittäin edullisia. Vaikka on helppo tarttua pulloon, jota olet perehtynyt, yritä katsoa isoja merkkejä, kuten Bacardi, kun haluat jotain erilaista. Saatat löytää … LISÄÄ, että jotkut vähemmän tunnetuista tuotemerkeistä ovat parempia makua ja sekoitettavuutta.

    Alle 15 dollaria

    • Appleton Estate Valkoinen - Jamaika
    • Bacardi Silver - Puerto Rico
    • Barton White - Neitsytsaaret
    • Castillo White - Puerto Rico
    • Fernandes White - Trinidad < Caña 4 vuotta vanha valkoinen - Nicaragua
    • Myers Alkuperäinen Platina - Jamaika
    • Ron Castillo Valkoinen - Puerto Rico
    Rhum Barbancourt Valkoinen - Haiti

    Ron Matusalem Platino - Dominikaaninen tasavalta

    • Wray & Nephew Valkoinen ylipitävä - Jamaika
    • El Dorado Valkoinen - Guyana
    • 30 dollaria ja enintään
    • Charbay Trooppiset saaret Cane - US
    • Oronoco Fazenda Reserva - Brasilia
    • Papagayo Orgaaninen Valkoinen - Paraguay

    Rhum Clement Premiére Canne - Martinique

    • Tommy Bahama Valkoinen hiekka - Barbados
    • Starr African Light Rum - Mauritius
    • Jatka 4/7 alla.
    • 04/07
    • Kulta ja Aged Rum Merkit
    Vanhukset, kuten tämä 12-vuotias, ovat selvästi keltaisen värin, joka on peräisin tynnyristä ja voi näyttää paljon viskiä ja brandyjä. Juan Silva / Photodisc / Getty Images
  • Rypin maailmanlaajuisen tuotannon vuoksi tuotantoa ei todellakaan ole asetettu. Tämä voi johtaa vaikeisiin valintoihin etenkin vanhusten tai kullan rummien kohdalla.

    On erittäin tärkeää lukea tarra kultaisella värillä, jos haluat oppia hieman tuotannostaan ​​(vaikkakaan kaikki tarrat eivät ole yhtä paljastavia kuin muut). Jotkut kulta-rummut ovat erilaisten ikäisten rummien sekoituksia, toiset ovat suoraa rumia, jotka ovat tiettyinä ajanjaksoina, kun taas toiset (tyypillisesti halvemmat) … LISÄÄ sekoitetaan muita alkoholijuomia kuin rommia tai ne voivat sisältää keinotekoisia värejä antaa heille keltainen väri.

    On myös tärkeää huomata, että kaikki rummut eivät vaadi yhtä paljon aikaa tynnyriin. Ilmastolla on suuri merkitys ikääntymiseen. Esimerkiksi Karibian lämmin, kostea ilmasto voi tehdä rommin muutaman vuoden kuluttua, joka maistuu samanlaiselta amerikkalaisesta rumista, joka on vanhentunut vuosikymmenen ajan tai kauemmin.

    Alle 15 dollaria

    Appleton Special Gold - Jamaika

    Bacardi Gold - Puerto Rico

    Palo Viejo Kulta - Puerto Rico

    Fernandes 19 Kulta - Trinidad

    • Ron Castillo Gold - Puerto Rico
    • Ron Rico Gold - Puerto Rico
    • Noin 20 dollaria
    • Appleton Estate VX - Jamaika
    • Brugal Anejo Rum - Dominikaaninen tasavalta
    • Goslingin Bermuda Gold - Bermuda

    Havana Club 3 Años - Kuuba

    • Old Mill Gold - Neitsytsaaret
    • Plantation Rum Grand Reserve - Barbados
    • Rhum Barbancourt 3-Star 4 vuotta - Haiti
    • Tortuga Gold - West Indies
    • Mount Gay Eclipse - Jamaika
    • Sea> 30 dollaria ja enintään
    • 10 Cane - Trinidad
    Rhum Barbancourt 15 vuotta - Haiti

    Ron Matusalem Gran Reserva - Dominikaaninen tasavalta Wynde - Jamaika

    • Jatka 5/7 alla.
    • 05 of 07
    • Dark rum -merkit
    • Tumma rommi on paksu ja herkullinen ja sitä voi käyttää yksin. Joy Skipper / Photolibrary / Getty Images
    Tumma rummassa on todella kahta tyyliä: ne, jotka ovat vanhentuneita hiiltynyttä tammaa pitkiä aikoja ja jotka alkavat tislaamalla tummimmista melassista. Tätä toista ryhmää kutsutaan usein mustaksi hihnaksi ja nämä rummat ovat hyvin rikkaita, paksuja ja mielenkiintoisia.
  • Vanhoja tummia rumia käytetään useissa cocktaileissa ja usein kelluvat lopullisen juoman päälle. Mai Tai on hyvä esimerkki tummasta rum-kellukkeesta. Jotkut korkeammankestävät tummat rummut, jotka … ENEMMÄN leijuu käytetään myös valaisemaan juomia tulessa. Muita cocktail-reseptejä, kuten tumma "n myrskyinen", on suunniteltu erityisesti tummalle rummulle. Siinä tapauksessa se oli Goslingin musta sinetti.

    Alle 15 dollaria

    Angostura Dark 5 vuotta - Trinidad

    Coruba Dark - Jamaika

    Cruzan Estate Dark 2 vuotta - St. Croix

    Cruzan Black Strap - St. Croix

    Diplomatico Anejo - Venezuela

    • Fernandes Dark - Trinidad
    • Ron Abuelo Anejo - Panama
    • Kauppias Vic - West Indies
    • Whaler's Dark - US
    • 999 -> 999 - noin 9 000 dollaria
    • Bacardi 8 vuotta - Puerto Rico
    • Pusserin British Navy Dark - Trinidad
    • Rhum Barbancourt 8 vuotta - Haiti
    • Myers Dark - Jamaika
    Seal - Bermuda

    30 dollaria ja enintään

    • Angostura 1824 12 vuotta - Trinidad
    • Mount Gay ylimääräinen vanha - Barbados
    • Flor de Cana 21 vuotta - Nicaragua
    • Pampero Rum Aniversario - Venezuela
    • Rogue Dark - US

    Zacapa 23 vuotta - Guatemala

    • Zaya 12 vuotta - Trinidad
    • Yli Yli 100 dollaria
    • Appleton Estate 21 vuotta - Jamaika
    • Pyrat Cask 1623 - Anguilla
    • Jatka 6/7 alla.
    • 06/07
    • Spiced Rum -merkit

    Kapteeni Morgan Spiced Rum on yksi romaanimarkkinoiden suurimmista nimistä, ja brändi jatkaa uusien rummien käyttöä.Diageo

    • Maustettu rommi on maustettu rommi, joka on luokka itselleen. Vaikka mausekoitteet vaihtelevat brändistä tuotemerkkiin, tiedät maustetun rumin, kun haju sitä.
    • Jotkut juovat todella nauttivat maustettua rommia ja toiset eivät. Jos sinulla on närästysongelmia, happamoittoa tai vastaavia ruoansulatuskanavia, on todennäköisesti parasta välttää näitä, koska ne voivat todella ärsyttää tilan.
    Nutmeg, kaneli, vanilja, neilikka, kardemumma, piparminttu, aniksen, maustepippuri ja appelsiininkuoret ovat käytettyjen ainesosien joukossa … ENEMMÄN maustetussa rommissa. Se on mukava tapa saada mielenkiintoinen maku juomaan ja maustetut rummut ovat esillä useissa suosituissa cocktaileissa, mukaan lukien kuuluisa köysirata.
  • Admiral Nelson - US

    Kapteeni Morgan - Puerto Rico

    Castillo - Puerto Rico

    Kilo Kai

    Luutnantti Dan

    Montecristo - Guatemala

    Trader Vic's - Länsi-Intia

    • VooDoo - Neitsytsaaret
    • Jatka 7/7 alla.
    • 07 of 07
    • Maustetut rommemerkit
    • Kookospähkinä on yksi suosituimmista maustetuista rummuista ja on mukavaa palvella cocktaillasiin valmistettua cocktailia. Foodcollection / Getty Images
    • Vaikka ei aivan yhtä nopeaa, maustettujen rummien vaihtoehdot kasvavat melkein yhtä nopeasti kuin maustetut vodkat. Tyypillisesti rums ottaa trooppisten hedelmien maku ja voi olla hienoa lisätä hieman makua tiki-juomille. On myös useita cocktaileja, jotka vaativat erityisesti maustettua rommia, varsinkin kun kyseessä on kookospähkinä.
    Maustetuissa rumeissa voi olla huomattava ero. Jotkut tuotemerkit tekevät luonnollisen infuusion makuja, kun taas muut valitsevat keinotekoista … MORE flavors ja joskus lisätä sokereita makeuttaa rommi, tekemällä se jotain likööri. Aivan kuten kaikki romut, säännösten ja tietojen paljastamisen pitäisi tehdä maustettu rum juomari varovaisempi ostoksilla. Jos haluat taata maustetun rommin laadun, yritä syöttää se itse. Kevyt rommi on ihanteellinen ehdokas kotitekoisiin infuusioihin.
  • Bacardi - omena, kookos, sitruuna, meloni, appelsiini, persikka, vadelma

    Brinley - kookospähkinä, kahvi, lime, mango, vanilja

    Charbay - vaniljakypsä

    Cruzan -

    Mount Gay - mango, vanilja

    Parrot Bay - kookospähkinä, lime, mango, ananas

    Malibu - banaani, kookos, mango, Rum Jumbie - kookos, mango, ananas, vanilja

    Trader Vic's - banaani, kookos, mango, ananas